به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمیبرد. البته در نانهای صنعتی یا بیکری شاپهای مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.مجله خبری بهیان
دربارهی
همچنین ببینید
روزنامه جوان:در تجمع مونیخ،کسانی حضور داشتند که معنی شعارهای فارسی را نمی دانستند/ظرفشورها و پرستاران سالمندان و نظافتچیهای غیرایرانی هم بودند
چند روز پیش در اجتماع ضدانقلاب در مونیخ و لسآنجلس بدون کوچکترین زحمت و هزینهای …